重慶小型冷庫主要特點介紹：

(1)實用性、可靠性強。小型冷庫成套設(shè)備，充分考慮了農(nóng)村、農(nóng)戶和小型批發(fā)和流通商場和市場的使用特點，以及維護管理水平和電網(wǎng)電壓情況。采用進口全封閉制冷壓縮機，主要控制元件通常也采用國外產(chǎn)品，運行安全可靠，無故障運行時間長，如正?？茖W(xué)合理維護使用，設(shè)備5年無需維修。

(2)造價低廉。建造一座容積為100m3左右的微型冷庫，采用磚混結(jié)構(gòu)，庫體造價約2～2.5萬元，設(shè)備投資2萬多元，合計4～4.5萬元?？少A藏蘋果及葡萄等水果2萬kg左右，青椒等蔬菜1萬kg左右，如果利用舊房或倉庫等場所改建，大約可以減少土建費用的30%左右。投資少，見效快，用戶當(dāng)年建造可當(dāng)年受益。

(3)自動化程度高。系統(tǒng)采用微電腦控制，在-5～15℃范圍內(nèi)可任意調(diào)溫。能自動控溫，且控溫準(zhǔn)確，控溫溫差≤±0.5℃；根據(jù)實際需要設(shè)定沖霜時間和沖霜間隔，實現(xiàn)自動沖霜。

(4)易于操作管理。機組操作簡單，有自動和手動雙位運行功能，設(shè)有多種自動保護裝置，同時配有電子溫度顯示，方便用戶觀察庫內(nèi)的溫度。正常使用時像冰箱、空調(diào)一樣方便，無需專人看護。

(5)節(jié)能降耗。由于微型冷庫在庫體和制冷系統(tǒng)設(shè)計時采用了優(yōu)化設(shè)計，把機械制冷與充分利用自然冷源相結(jié)合，所以可節(jié)能省電。小型冷庫是一種與我國現(xiàn)行的農(nóng)村家庭聯(lián)產(chǎn)承包生產(chǎn)體制以及農(nóng)村、農(nóng)民的經(jīng)濟與技術(shù)水平相適應(yīng)的家庭式機械恒溫庫，微型冷庫當(dāng)然也可用于果蔬批發(fā)市場或建造成產(chǎn)地聯(lián)體庫群。小型冷庫具有建造快，造價較低，操作簡單，性能可靠，自動化程度高，保鮮效果良好等特點。是產(chǎn)地農(nóng)民、小型果蔬批發(fā)市場和流通中轉(zhuǎn)良好的果蔬保鮮場所，可有效地調(diào)節(jié)果蔬淡旺季，實現(xiàn)園藝產(chǎn)品的減損增值。??微型冷庫目前沒有嚴(yán)格的定義，這里所指微型庫是指：庫容積在500m3以內(nèi)(目前農(nóng)村建造采用最多的庫容積是90～120m3)，貯藏量在100t以下(一般在10～40t)的小型機械冷庫。由于我國農(nóng)村家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制政策將長期穩(wěn)定不變，所以，在今后相當(dāng)一段時間內(nèi)，我國農(nóng)民的生產(chǎn)經(jīng)營還是自主的、小規(guī)模的。如何把千家萬戶的小規(guī)模生產(chǎn)和日益重視質(zhì)量的大市場有機結(jié)合起來，發(fā)展產(chǎn)地節(jié)能貯藏場所，推廣易于操作和掌握的小型和微型冷藏設(shè)施，乃是適合我國目前國情的果蔬保鮮的主要途徑之一。